Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

Most állunk neki a meggyszörp készítésének!

Több receptet is megnéztünk a neten, de szerintem maradunk a dédmama receptjénél...

Ez a recept a nyomogatós-csöpögtetős fajta. A lényege, hogy a meggy szemeket cukorral összekeverjük és kevés Nátrium-benzoátot adunk hozzá.Összenyomkodjuk (ki lehet magozni a meggyet elötte) ezt egy nagy fazékban tegyük. Ezután egy pelenkába öntjük (a húslevest is ezen keresztül szokták szűrni) és hagyjuk csorogni.

A pontos recepturát nemsokára írom. De ezt majd csak akkor tudom, ha már elkészült a kész meggyszörp!

Addig itt egy kép, hogy miből készült!

Szerző: zippogyújtó  2009.06.21. 19:07 Szólj hozzá!

Címkék: meggy gyümölcs szörp

A bejegyzés trackback címe:

http://bodza-lekvar.blog.hu/api/trackback/id/tr841199450

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.