Gyorsan pár perc alatt el lehet készíteni a gyerekek egyik kedvencét a gofrit. Ha van gofri sütő a legjobb, de ha nincs, megfelel a melegszendvics sütő is vagy a palacsinta sütő (ekkor négy részbe lehet vágni).
Gofri készítése
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 3 db tojás
- 12 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg cukor
- 0,5 l tej
- csipet só
- sütőpor vagy szódabikarbóna
A tojássárgákkal összekeverem a többi összetevőt, úgy hogy tejfől sűrűségű legyen. Végül hozzákeverem a tojások felvert habját.
Ízlés szerint: nutella, lekvár, porcukor, tejszínhab, pudingok mehetnek a tetejére.
