Szerintem nincs olyan nagyobb buli, ahol ne találkoznánk ezzel a sütivel. Gyorsan elkészítehető, de egy estét várni kell a tésztával.
Darálós süti recept:
- 70 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 20 dkg zsír
- 4 egész tojás
- 1 sütőpor
- 1 vaníliás cukor
A liszthez hozzákeverjük a sütőport, cukrot, vaníliás cukrot. Elmorzsoljuk a zsírral, és összegyúrjuk a tojásokkal. Este készítjük el, majd reggel tetszés szerinti formákban ledaráljuk. Tepsibe rakva előmelegített sütőben erős tűzön kisütjük.
Vaníliás porcukorba forgatva, fémdobozban sokáig tárolhatjuk.