Könnyen, gyorsan elkészíthető főzelék, amit a gyerekek általában nagy szeretettel fogadnak.

Hozzávalók egy adaghoz:

  • 1/2 fej közepes méretű saláta
  • 1 kis fej burgonya
  • 1 teáskanál olaj
  • 1/2 dl tej
  • 1/4 pohár tejföl
  • 1/4 teáskanál liszt
  • csipet só, kapor

A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk, félpuhára főzzük. A megtisztított, megmosott, feldarabolt salátát az olajon megpároljuk, hozzáadjuk a burgonyát, annyi vízzel engedjük fel, hogy ellepje. Hozzáadjuk a fűszereket, és összeforraljuk. A vízveszteséget tejjel pótoljuk, tejfölös habarással sűrítjük.

Szerző: zippogyújtó  2010.02.11. 21:41 Szólj hozzá!

Címkék: burgonya saláta tej főzelék gyerek ételek

A bejegyzés trackback címe:

https://bodza-lekvar.blog.hu/api/trackback/id/tr251750689

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.