Egy igazán könnyű nyári étel receptjét írom most le. Nemrég készítettük el és még én is húsevő létemre nagyon jónak találtam.

Csirkemell wokban zöldségekkel:

  • 1/2 kg csirkemell
  • 2-3 cukkini
  • 1 padlizsán
  • 1 fej hagyma
  • 2 paradicsom
  • tarkabors
  • bazsalikom
  • olaj vagy olivaolaj

Minden alapanyagot megmosunk és kis kockákra vágunk. A wokba először beletesszük a csirkemellet kis olajjal. Átpiritjuk egy kicsit utána mehet bele a cukkini és a padlizsán. A hagymát le lehet piritani egy kicsit mielőtt belerakjuk, de nem muszáj. Fűszerezzük és a legvégén belerakjuk a paradicsomot. Ízlés szerint lehet több vagy kevesebb zöldség. Köret nem feltétlenül kell mellé, de adhatunk.

Szerző: zippogyújtó  2011.06.24. 21:32 Szólj hozzá!

Címkék: csirke vöröshagyma paradicsom padlizsán cukkini

A bejegyzés trackback címe:

https://bodza-lekvar.blog.hu/api/trackback/id/tr973012413

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.