Ha nincs túl sok időnk a főzöcskézésre, tudok ajánlani egy gyors tészta ételt. A gyerekek általában szeretik, mint a legtöbb tésztafélét.
Paradicsomos spagetti recept:
- 1 dl olivaolaj
- 6 közepes méretű paradicsom
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 csomag petrezselyem
- 1 TV paprika
- só
Olivaolajba belerakjuk az összevágott fokhagymát és megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a darabokra vágott paradicsomot és a paprikát. A paradicsomokat először meghámozzuk. Rövid idő alatt megfő, ízlés szerint sózzuk. Kb. annyi idő alatt kész van, mint a tészta. Sajtot tehetünk a tetejére, de anélkül is finom.
