Azt hiszem sok gyerek szereti a pudingot és ha ez még egy kis gyümölccsel is párosul igazi csemege. Ráadásul ezt a receptet még a gyerek is el tudja készíteni.
Vaniliás puding gyümölccsel:
- 1 tasak vanilia puding
- 40 g porcukor
- 2,5 dl tej
- 2 dl habtejszín
- apró vágott gyümölcs
Kevés hideg tejjel és a porcukorral simára keverjük a pudingport. A maradék tejet felforraljuk és hozzáöntjük a pudinghoz, közben kevergetjük, hogy csomómentes legyen. Egy percig még forraljuk utána levesszük a tűzről. A hideg vízzel kiöblített formákba öntjük és állni hagyjuk legalább két órát. Szinte bármilyen gyümölcsöt hozzátehetünk apróra vágva.
