Egy nagyon gyorsan - kb. 30 perc - elkészíthető édes süti receptet készítettünk nemrég. Ez a sport szelet. Gondolom sokan ettek már ilyen nevű csokit és ez a süti tényleg hasonlít hozzá.

Sport szelet recept:

  • 1/2 kg háztartási keksz
  • 250 g vaj
  • 2 dl tej
  • 20 dkg nádcukor
  • 3 ek  kakaópor
  • 20 ml rumaroma
  • 1/2 vaníliarúd, porítva

tetejére

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 ek olaj

 

A kekszet ledaráljuk, majd belekeverjük a kakaót és a porított vaníliarudat. A vajat, a tejet és a cukrot addig melegítjük, míg a cukor teljesen elolvad. A meleg tejes egyveleget a kekszhez adjuk, a rumaroma kíséretében. Alaposan összedolgozzuk. A tésztát sütőpapírral bélelt (kb. fél gáztepsinyi méretű) tepsibe egyengetjük és hűvösebb helyen, 1-2 órán át szikkadni hagyjuk. A darabokra tört csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat és bevonjuk vele a tészta tetejét. Megvárjuk, míg a csokimáz megdermed, s csak aztán szeleteljük.

Lehet torta formába tenni, vagy kockára vágni, vagy cukorral díszíteni. 

Szerző: zippogyújtó  2010.02.25. 21:55 Szólj hozzá!

Címkék: süti csoki sütés rum gyors étel

A bejegyzés trackback címe:

https://bodza-lekvar.blog.hu/api/trackback/id/tr11790867

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása