Azt hiszem szintén gyereknek és felnőttnek is jól esik egy könnyed krumplileves, de egy kicsit másképp. Mi pont ma ettünk és az egész családnak nagyon ízlet, úgyhogy tudom ajánlani.

Majorannás krumplileves recept:

  • 0,5 kg krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 2 pár virsli
  • pirospaprika
  • liszt
  • majoranna

A krumplit meghámozom, és apró kockákra vágom. Egy lábosban kevés olajat felforrósítok, beleteszek egy kanál lisztet, majd az apró kockákra vágott hagymát. Amikor a hagyma üveges lett, beleteszek egy kis pirospaprikát, és állandó kavargatás mellett felöntöm egy kis vízzel. Beleteszem a krumplit, sót, majorannát, és annyi vizet adok hozzá, hogy leves sűrűségű legyen. Addig főzöm, amig a krumpli puha nem lesz. Végül beleteszem a karikára vágott virslit, majd a tejfölt, felforralom és tálalom.

Szerző: zippogyújtó  2010.03.07. 19:17 Szólj hozzá!

Címkék: burgonya leves főzés vöröshagyma tejföl virsli gyerek ételek

A bejegyzés trackback címe:

https://bodza-lekvar.blog.hu/api/trackback/id/tr211816978

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása