Mi nagyon szeretjük a gyorsan és egyszerűen elkészíthető süteményeket. Azt hiszem egyre kevesebb idő jut a desszert elkészítésére, talán ezért próbáljuk folyamatosan ezeket a kevert sütiket.
Diós-meggyes süti recept:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 db tojás
- 2 pohár kefir
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- 1,5 dl étolaj
- 2 evőkanál kakaó
- 1 üveg magozott meggy
- 15 dkg darált dió
- néhány szem felezett dió
A felezett dió kivételével mindent összedolgozunk egy tálban. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és belesimítjuk a tésztát. A tetejére szórjuk a felezett diót. 160 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórjuk.
