Azt gondolom, hogy azért mert itt a tél, nem kell lemondani a gyümölcs evésről. Itt egy gyümölcssaláta, amit gyorsan el lehet készíteni és könnyen be lehet szerezni a hozzávalókat.
Téli gyümölcssaláta recept
Hozzávalók:
- 3 alma,
- 3 narancs
- 10 dkg ananász konzerv
- 1 banán
- 1 citrom
- 1 evőkanál méz
- 10 szem mélyhűtött meggy
- 3-4 szem dió
A gyümölcsöket alaposan megmossuk. Kettévágjuk az almát, magházát kiszedjük és hámozatlanul vékony szeletekre vágjuk. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre szedjük, a magját hegyes késsel kibillentjük. Felbontjuk az ananászkonzervet, levét leszűrjük és felaprítjuk a gyümölcsöt. A banánt lefejtjük a héjáról és karikákra vágjuk.
A salátástálba tesszük az óvatosan összekevert gyümölcsöket, rácsorgatjuk a mézet, a citrom kifacsart levét és az ananászkonzerv levéből is felhasználhatunk pár kanálnyit.
A kimagozott meggyel és a durvára vágott dióval díszítjük.