Szintén egy gyorsan, akár hétföznap is elkészíthető, gyümölcsös étel receptet osztok meg veletek.

Almás csirke recept:

  • 4 csirkemellfilé
  • 2 alma
  • 2-2 evőkanál olaj és konyak
  • 3 dkg vaj
  • 1-1 teáskanál cukor és mustár
  • 2 dl tejszín
  • őrölt bors

Az almákat meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük. A csirkét vékony csíkokra vágjuk. Wokban vagy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és  megpirítjuk benne a húst, majd kivesszük. A vajat az olajhoz adjuk, és az almákat a cukorral aranyszínűre pirítjuk benne. A konyakkal meglocsoljuk, és addig főzzük, míg minden leve elfő. Belekeverjük a tejszínt meg a mustárt, és összefőzzük. Végül a húst a szószba tesszük, felforraljuk, és néhány percig főzzük. Sóval és borssal ízesítjük, majd tálaljuk.
 

Szerző: zippogyújtó  2010.03.02. 21:20 Szólj hozzá!

Címkék: alma gyümölcs alkohol gyors étel gyümölcsös étel

A bejegyzés trackback címe:

https://bodza-lekvar.blog.hu/api/trackback/id/tr51804119

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása