Az óvodák, bölcsödék megszokott étele a zellerfőzelék. A gyerekek hozzászoktak az ízéhez és talán otthon is szívesen megeszik.
Zellerfőzelék:
- 1 db nagyobb zeller
- 1 db burgonya
- 2-3 evőkanál tejföl
- 1 dl tejszín
- csipet só
- petrezselyemzöld
- 1 evőkanál olaj
A megtisztított, reszelt zellert olajon megpároljuk, a kockára vágott burgonyát külön megfőzzük, majd összetörve ezzel sűrítjük be a megfőzött zellert. Tejföllel és tejszínnel hígítjuk, összevágott petrezselyemmel meghintjük.