Konkrétan nem tudom miért ez a neve, de az biztos, hogy rengeteg cukor és édes anyag van benne. Bár az a fél kiló túró sem kevés...
Brutális süti recept:
Tészta hozzávalók:
- 6,5 dkg margarin
- 6,5 dkg cukor
- 1 db tojás
- 15 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- csipet só
Töltelék hozzávalók:
- 6,5 dkg olvasztott margarin
- 20 dkg cukor
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0,5 kg túró
- 0,5 liter tej
A tészta hozzávalóit összegyúrom, és kivajazott, kilisztezett tepsibe teszem úgy, hogy a tepsi oldalán is legyen egy kis pereme.
A töltelék hozzávalóit robotgéppel jól összekeverem, és a tészta tetejére öntöm. Forró sütőben 180 fokon fél órát sütöm. Ha kész, a nyitott ajtó mellett még 10 percig a sütőben hagyom. Dermedés után már langyosan is fogyasztható.
